南捷克中心，始建立于1265年，是个保存完整的中世纪城市，市街及建筑保留有浓厚的德国情调。市中心广场长、宽各133公尺，是捷克最大的广场。广场四周是美丽的巴罗克式和文艺复兴式建筑。布杰约维采还是以这座城市命名的“Budweiser”啤酒的原产地